2019年12月21日，第46届世界技能大赛天津选拔赛“珠宝加工、印刷媒体技术、烹饪”等3个赛项分别在我校北辰校区和海河园校区顺利举行。大赛由天津市人力资源和社会保障局主办，我校承办，生物与环境工程学院、包装与印刷工程学院、旅游管理学院发挥专业优势全面做好赛务工作，60余名选手激烈竞技。

珠宝加工赛项立足“贵金属首饰手工制作工”这一是珠宝首饰行业生产制造环节极其重要的技术工种人才需求，参赛选手现场制作珠宝首饰工艺品，按照技术要求和评分标准，在作品与图纸的相似度、锯切镂空、焊接、表面抛光、尺寸、是否按时完工等方面展开角逐。

印刷媒体技术赛项，以世界技能大赛印刷媒体技术赛题、能力要求为主要参照，竞赛内容涉及世界技能大赛胶印、数字印刷、附加任务三大模块的主要工作，充分反映印刷媒体技术人才应具备的关键技能。比赛邀请天津市印刷技术协会秘书长高晓滨为裁判长，进一步发挥以赛促学积极作用。

烹饪赛项按照世界技能大赛全国选拔赛标准展开竞技，分海鲜类前菜、奶油浓汤和鸡肉类主菜三个部分进行比赛。邀请人社部职业技能鉴定专家委员会秘书长、中国烹饪协会世厨联青年厨师委员会副主席、黄炎培杰出教师侯德成先生任裁判长；国家队教练，第45届世界技能大赛烹饪赛项铜牌获得者蔺永康先生等5人作为评委，助力学生的职业素养、专业技能和专业英语的提升。

世界技能大赛是世界地位最高、规模和影响力最大的职业技能竞赛，被誉为“技能界的奥林匹克”。学校秉承“精彩、专业、安全、廉洁”办赛理念，以甄别、选拔第46届世界技能大赛全国选拔赛人才，为46届世界技能大赛培养优秀选手为靶心指向，圆满完成各项选拔赛工作。同时学校积极营造“以赛促学，以赛促教，以赛促练”的浓厚氛围，为相关专业学生创造了切磋技艺、展示水平的舞台，在学生中掀起勤练技能、学好技能的良好氛围。

 

（教务处、生物与环境工程学院、包装与印刷工程学院、旅游管理学院）